Aktivitas Antioksidan Senyawa Flavonoid pada Kulit Akar Tanaman Ara (Ficus racemosa, L)

Authors

  • Irwan Sudarmanto Pasca Sarjana Jurusan Kimia Universitas Lampung
  • Tati Suhartati Pasca Sarjana Jurusan Kimia Universitas Lampung

DOI:

https://doi.org/10.26630/jk.v6i2.94

Abstract

Identifikasi kualitatif  mengindikasikan  terdapat 3 jenis flavonoid  dalam fraksi kloroform (FC) dan 1 jenis dalam etil asetat (FE). Potensi antioksidan secara kualitatif  menunjukkan terdapat 1 bercak  positif  pada FC dan 5 bercak pada FE dimana bercak positif pada FC adalah senyawa flavonoid sedangkan dari 5 bercak pada FE yang positif hanya 1 yang merupakan flavonoid. Pengukuran nilai IC50 kedua fraksi menghasilkan nilai IC50 2,67 ppm untuk FC sedangkan IC50 FE  tak bisa diukur.  Hasil isolasi FC menghasilkan 12 mg kristal kuning yang setelah dikarakterisasi menggunakan spektroskopi UV dan 1H-NMR menunjukkan bahwa senyawa yang berperan sebagai antioksidan  tersebut adalah  quercetin dengan IC50 sebesar 1,66 ppm.

 

Kata kunci:  Ficus racemosa, Linn; flavonoid; antioksidan

Downloads

Published

27-03-2016

Issue

Vol. 6 No. 2 (2015): JURNAL KESEHATAN

Section

Articles

License

Authors who publish in this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.