Aktivitas Antimikroba Ekstrak N Heksana dan Etil Asetat Kulit Ranting Sakit Sengon (Falcataria moluccana) Terhadap Enterobacteriaceae
DOI:
https://doi.org/10.26630/jak.v10i1.2716Keywords:
Falcataria moluccana, Enterobacteriaceae, Staphylococcus aureus, Candida albicansAbstract
Infeksi mikroorganisme patogen merupakan salah satu masalah dalam dunia kesehatan. Penggunaan zat antimikroba merupakan salah satu cara mengendalikannya. Namun, mikroorganisme telah mengalami banyak resisten terhadap beberapa antimikroba yang ada saat ini, sehingga memerlukan zat antimikroba yang baru untuk dapat dikendalikan. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan tanaman Sengon (Falcataria moluccana). Pemanfaatan tanaman Sengon yang terserang penyakit diharapkan dapat menjaga kelestarian dari tanaman ini. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kemampuan ekstrak kulit sakit sengon dengan pelarut n- heksana dan etil asetat dalam menghambat pertumbuhan Enterobacteriaceae, S. aureus dan C. albicans. Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif eksperimental dengan metode uji aktivitas antimikroba difusi agar teknik Kirby-bauer. Pada penelitian ini ekstrak kulit ranting sakit sengon dengan pelarut n-heksana dapat menghambat pertumbuhan pada konsentrasi optimum masing-masing 11 mg/L terhadap S. dysentriae dengan terbentuknya zona bening sebesar 5 mm, E. coli sebesar 1 mm, P. mirabilis sebesar 5 mm dan untuk C. albicans membentuk zona bening sebesar 6 mm. Sedangkan, ekstrak kulit ranting sakit sengon dengan pelarut etil asetat dapat menghambat pertumbuhan pada konsentrasi optimum 11 mg/L terhadap S. dysentriae dengan terbentuknya zona bening sebesar 3,3 mm. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan meningkatkan konsentrasi ekstrak untuk mengidentifikasi konsentrasi terendah ekstrak yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba secara maksimal.References
Amalia S, Wahdaningsih S, Untari EK. (2014). Antibacterial Activity Testing of N- Hexane Fraction of Red Dragon (Hylocereus polyrhizus Britton & Rose) Fruit Peel on Staphylococcus aureus ATCC 25923. Traditional Medicine Journal;19(2):89- 94.
Boyd K. (2017). Back to the basics: Community-acquired Pneumonia In Children. Pediatr Ann; 46 (7):257-261.
Brooks GF, Janet SB, Stephen AM. Jawetz, Melnick, & Adelberg’s. .(2005). Mikrobiologi Kedokteran Buku 1. EGC: Jakarta
Eleanore Y. (2013). Analisis fitokimia dan aktivitaqs antioksidan ekstrak daun sengon (Paraserianthes falcataria (L) Nielsen) menggunakan metode DPPH. Bogor: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor
Fahrizal MD. (2014). Total Fenolik dan Flavonoid Serta Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Kayu Sengon (Paraserianthesfalcataria(L.))Bogor: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor.
Fauziah P.N, Nurhajati J, Chrysanti. (2013) Pengaruh laju pertumbuhan dan waktu generasi terhadap penghambatan pertumbuhan koloni klebsiella pneumoniae strain atcc 700603, ct1538 dan s941 oleh Lactobacillus bulgaricusks1 dalam soyghurt. Jurnal Kesehatan Kartika;8(1):1-14.
Fitriyah, Mappiratu, Prismawiryanti. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Tanaman Johar (Cassia siamea Lamk.) Dari Beberapa Tingkat Kepolaran Pelarut. Kovalen Jurnal Riset Kimia;3(3):242-251
Hamidah MN, Rianingsih L, dan Romadhon. (2019). Aktivitas Antibakteri Isolat Asam Laktat Dari Peda Dengan Jenis Ikan Berbeda Terhadap E.coli dan S. aureus. Jurnal Ilmu dan TeknologiPerikanan;1(2):11-21.
Handayani, P. (2015) Isolasi, Seleksi, Dan Uji Aktivitas Antimikroba Kapang Endofit Dari Daun Tanaman Jamblang (Syzygium Cuminil.) Terhadap Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis,Staphylococcus aureus, Candida albicans dan Aspergillus niger.Jakarta : Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan.
Hidayah WW, Kusrini D dan Fachriyah E. (2016). Isolasi, Identifikasi Senyawa Steroid dari Daun Getih-Getihan (Rivina humilis L.) dan Uji Aktivitas sebagai Antibakteri.
Huda M. (2016) Resistensi Bakteri Gram Negatif Terhadap Antibiotik Di UPTD Balai Laboratorium Kesehatan Lampung Tahun 2012-2014. Jurnal Analis Kesehatan 2016; 5(1):494-503.
Iqlima D, Ardiningsih P, dan Wibowo MA. (2017). Aktivitas Antibakteri Isolat Bakteri Endofit B2d Dari Batang Tanaman Yakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella thypimurium. JKK 2017;7(1):36-43.
Jauhari, L.T. (2010) Seleksi dan Identifikasi Kapang Endofit Penghasil Antimikroba Penghambat Pertumbuhan Mikroba Patogen. [Skripsi], Jakarta: Program Studi Sarjana Biologi. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Syarif Hidayatullah
Jawetz, Melnick, Adelberg. Mikrobiologi Kedokteran. (2008). Jakarta: Buku Kedokteran EGC
Jawetz E, Melnick & Adelberg’s. (2010). Mikrobiologi Kedokteran. Edisi 25, Jakarta: EGC.
Jacky, Putri DA, Azizah M. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi (Pandanus Amaryllifolius Roxb) Terhadap Bakteri Penyebab Diare. Palembang : Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Bhakti Pertiwi Palembang.
Kayser FH, Bienz KA, Eckert J, Zinkernagel RM. (2005). Medical microbiology. New York.Thieme.
Khoiroh Z. (2014). Bioremediasi Logam Berat Pb dalam Lumpur Lapindo Menggunakan Campuran Bakteri (Pseudomonas pseudomallei dan Pseudomonas aeruginosa). Jurnal Biologi UIN Malang 2014;1(50):1-10
Nurhidayati S, Faturrahman, dan Ghazali M. (2015) Deteksi Bakteri Patogen Yang Berasosiasi Dengan Kappaphycus alvarezii (Doty) Bergejala Penyakit Ice-Ice. Jurnal Sains Teknologi dan Lingkungan2015;1(2):24-30.
Nurmala, Virgiandhy IGN, Andiani, Liana DF. (2015). Resistensi dan Sensitivitas Bakteri terhadap Antibiotik di RSU dr. Soedarso Pontianak tahun 2011-2013. Vol-3
Ote I, Taminiau B, Duprez JN, Dizier I, and Mainil JG. (2011). Genotypic characterization by Polymerase Chain Reaction of Staphylococcus aureus isolates associated with bovine mastitis. Vet. Microbiol. 2011; 153:285-292.
Pratiwi AE. (2015). Isolasi, Seleksi dan Uji Aktivitas Antibakteri Mikroba Endofit Dari Daun Tanaman Garcinia benthami Pierre Terhadap Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Shigella dysentriae, dan Salmonella typhimurium. UIN Syarif Hidayatullah. Program Studi Farmasi. Jakarta: Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Purwantoro RS, Siregar HM, Sudarmono, Agusta A. (2016). Potensi Antibakteri Ekstrak Daun Lasianthus Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa. Jurnal Jamu Indonesia 1(3):6-11
Rahman, N dan Aditya, R.K. (2010) Uji Fungiastatik Rkstrak Daun SirihTerhadap Candida albicans. Journal of Environmental Biology; 2010: 31(1): 387-389.
Rahmawati, M. (2015) Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Dan Air Rimpang Pacing (Costus Spiralis) Terhadap Bakteri Escherichia Coli, Shigella dysenteriae, Salmonella typhimurium, Bacillus subtilis, Staphylococcusauureus Serta Fungi Candida albicans. Jakarta : Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan Program Studi Farmasi.
Rahmawati D. (2017). Evaluasi Karakter Morfologi, Fitokimia, Genetik Sengon (Falcataria moluccana) Resisten dan Rentan Terhadap Karat Puru. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor; Bogor.
Ristiati NP. (2015) Uji Bioaktivitas Forbazol E Terhadap Hambatan Pertumbuhan Pada Staphylococcus aureus. Jurnal Sains dan Teknologi 2015; 4(1): 566-578.
Rumidatul A, Aryantha INP, dan Sulistyawati E. (2018). Potensi medik metabolit tanaman sengon (Falcataria moluccana) Yang Terserang Penyakit Karat Tumor. Institut Teknologi Bandung; Bandung.
Rustini. (2017). Hubungan Extended Spectrum β-laktamase, Plasmid, Var Gen blaTEM, blaCTX, dan MexAB-OprM Efflux Pump Dengan Resistensi Bakteri Pseudomonas aeruginosa. Universitas Andalas Padang; Padang.
Sulistyani, Nunung EK, Yakup, dan R. A. C. (2016). Aktivitas Antibakteri Infusa Daun Lidah Buaya (Aloe barbadensis Miller). Jurnal Penelitian Saintek 2016;12(34):120-128.
Qureshi M, Asif N, Baig S. (2014). Evaluation of Extended Spectrum β-lactamase Mediated Resistance in Escherichia coli and Klebsiella in Urinary Tract Infection at A Tertiary Care Hospital. Biomedica.
Yaqin, A. (2014) Potensi Antibakteri Ekstrak etanol, Fraksi Etanol-Air Dan Fraksi N- Heksan Ekstrak Etanol Daun Anggur (Vitis Viniferal) Terhadap Staphylococcus aureus Dan Pseudomonas aeruginosa Multiresisten. Surakarta: Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta: Surakarta
Downloads
Published
Issue
Section
License
Jurnal Analisis Kesehatan is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at https://ejurnal.poltekkes-tjk.ac.id/index.php/JANALISKES.
